Ahumador Portátil de Humo Frío para Cocina Molecular

Dale un toque profesional a tus platos y bebidas con este ahumador portátil de humo frío, ideal para incorporar aromas ahumados de forma rápida y sencilla. Perfecto para carnes, pescados, quesos, cócteles, salsas y preparaciones de cocina molecular.

Su diseño compacto permite utilizar astillas de madera para generar humo aromático sin necesidad de una fuente de calor directa sobre el alimento.

Características:

• Generador portátil de humo frío
• Ideal para cocina molecular, parrilla, bar y presentaciones profesionales
• Funciona con 2 pilas AA (no incluidas)
• Encendido mediante botón
• Recipiente superior para astillas de madera
• Tubo flexible para dirigir el humo
• Diseño desmontable y fácil de limpiar
• Compacto y fácil de transportar

Medidas aprox.:

• Alto: 12.3 cm
• Base: 9 × 5.6 cm
• Diámetro superior: 4.53 cm

Incluye: ahumador, tubo de salida de humo, filtros de malla, cepillo de limpieza y herramienta de mantenimiento.

Ideal para crear experiencias gastronómicas diferentes y aportar aroma, presentación y un auténtico toque ahumado a tus preparaciones.